全媒体记者 王予杰

“中国茶文化博大精深、源远流长，承载着千年的历史积淀与文化精髓。在这浩瀚的茶文化海洋中，茉莉花及其衍生的茉莉花茶无疑占据了举足轻重的地位。”昨日，义利成茶庄第五代掌门人左文琪接受记者采访时说。

茉莉花是自古以来深受中国人民喜爱的花卉，其栽培历史可追溯至汉代，至唐代更是风靡一时，成为当时备受推崇的香花之一。其清新的香气与优雅的姿态令人赏心悦目，是高洁、纯净的美好象征。

茉莉花茶则是中国茶文化与茉莉花完美结合的瑰宝。其历史渊源可上溯至宋朝，那时的人们已开始尝试将茉莉花与茶叶相融合，借助茉莉花的馥郁芬芳来熏制茶叶，从而创造出一种全新的茶饮体验。茉莉花茶很快成为宋代宫廷中的流行饮品，其独特的制作工艺在《茶谱》等茶书中得到详尽的记载与传承。