全媒体记者  李政亭

近日，国家卫生健康委员会负责人表示，2025年，我国将实施“体重管理年”三年行动，旨在普及健康生活方式，加强慢性病防治，推动从“治病”向“防病”观念转变。那么，人们体重超标后该怎么办？对此，记者采访了市第二中医院健康管理中心有关专家，让他为市民讲解有关知识，提出减肥建议。

什么是超重肥胖

专家表示，超重和肥胖受多种因素影响，包括遗传、饮食、身体活动水平、生活习惯及社会环境改变等。体质指数（BMI）是衡量人体胖瘦程度的标准。BMI=体重（千克）/身高（米）2。我国健康成年人的BMI正常范围在18.5~24。BMI在24~28被定义为超重，达到或超过28就是肥胖。其中，根据BMI分为轻度肥胖、中度肥胖、重度肥胖、极重度肥胖。

怎样才算科学饮食

专家指出，我省地处中原，主食以面、米为主，蔬菜种类多样、水果丰富，饮食口味偏重，油盐量多。在尊重本地传统饮食文化的基础上，大家要合理搭配华中地区特色食材，既保留特色饮食，又注意控制油、盐、糖的使用量。

减重期间，大家应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物（高能量食物通常是指提供400千卡/100克以上能量的食物）；饮食清淡，每天食盐摄入量不超过5克，烹调油不超过20克~25克，添加糖的摄入量最好控制在25克以下；严格限制饮酒，每克酒精可产生约7千卡能量，远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。

每天怎么吃

专家建议，控制总能量的摄入和保持合理膳食是体重管理的关键。可根据身高（厘米）-105=理想体重（千克）这个公式大致计算出理想体重，再乘以能量系数15千卡/千克~35千卡/千克（轻身体活动者20千卡/千克~25千卡/千克、中身体活动者30千卡/千克、重身体活动者35千卡/千克），计算出成人个体化的一日能量。人们可以通过合理膳食达到能量负平衡，同时满足能量摄入高于人体基础代谢率的基本需求，帮助减重、减少体脂。

市第二中医院健康管理中心专家提醒，科学减重不能靠“孤军奋战”，还要形成社会合力。有需要的市民可以向专业机构求助，制订个性化的减重方案，达到事半功倍的效果。